Wir bilden aus
Die drei staatlich anerkannten Ausbildungsberufe dauern 3 Jahre und erfolgen im Rahmen des dualen Ausbildungssystems. Der theoretische Teil findet einmal bis zweimal wöchentlich in der Berufsschule statt ( Bäcker/ -in sowie Fachverkäufer/-in in Bergisch Gladbach , Konditor/- in in Köln) und der praktische Teil bei uns in der Backstube / Verkauf.
Bäcker (m/w/d)
Du knetest täglich mit deinen Händen herzhaften Teig, und formst daraus Brote und Brötchen. Du backst köstlichen Kuchen und zart splittrige Hefeteilchen nach herkömmlichen traditionellen Rezepten modern interpretiert.
Diese Punkte solltest du mitbringen:
- einen guten Schulabschluss - überdurchschnittliches Engagement und Teamfähigkeit
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- guten Geruchs und Geschmackssinn
- Spaß an handwerklicher Arbeit
- gerne früh Aufstehen
- Zuverlässigkeit
Du solltest gut Hitze vertragen und keine Mehlallergie haben.
Konditor (m/w/d)
Du wirst lernen, wie man Torten, Kuchen, Petit Fours, Schokoladen und Pralinen herstellst. In der Konditorei kommt es darauf an, das die Erzeugnisse nicht nur gut schmecken sondern auch verlocken aussehen.
Diese Punkte solltest du mitbringen:
- einen guten Schulabschluss
- überdurchschnittliches Engagement und Teamfähigkeit
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Spaß an kreativer, handwerklicher Arbeit
- Zuverlässigkeit
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Bäckerei (m/w/d)
Du bist unser Aushängeschild und repräsentierst unser Unternehmen an vorderster Front.
Diese Punkte solltest du mitbringen:
- einen guten Schulabschluss
- überdurchschnittliches Engagement und Teamfähigkeit
- Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Kunden
- Kontaktfreudigkeit
- Zuverlässigkeit Service am Kunden sollte für Dich kein Fremdwort sein.